筆下新埔:興盛鐵店

 🔥一爐火、一把鐵，是新埔老店家的記憶，也是時代的溫度。

早期還是農業時代的新埔，鎮上的打鐵店鋪曾多達九家；隨著時代變遷、工業化來臨，這項產業逐漸式微，技藝也慢慢失傳。原本新埔還有「長茂鐵店」持續經營，如今只剩下位在市場附近的「興盛鐵舖」。

舉凡下田耕作所需的農具，如鐮刀、鋤頭，或是家庭日常所用的菜刀，在興盛鐵舖裡通通買得到。他們至今仍堅持傳統製法——使用風箱、燒炭，並完全以手工錘打完成。

興盛鐵舖原由林煥梅與陳隆烟兄弟共同創立，鎮上的人們親切地稱他們為「兄弟打鐵店」。如今兄弟齊心打鐵的畫面已不復見，如果對打鐵有興趣的朋友，可以在上午去興盛鐵鋪，就有機會看到火花四起的打鐵畫面。

以前，興盛鐵舖的爐火從清晨燃到傍晚，幾十年如一日。在火光閃爍之間，映照的是師傅們辛勤工作的身影，也蘊藏著他們的手藝與汗水。這樣的光景，如今已越來越少見，值得我們用心記錄與珍藏。

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