竹東市場走讀
上週,我們受竹東圓圓設計的池力奇邀請,帶領來自各地的大朋友小朋友,一起走進竹東市場。543蟻窩工作室和幾位熱血的夥伴,頂著大太陽,在市場的小道裡穿梭,邊看邊講,一同走進竹東的日常。
你知道嗎?竹東曾是全台三大鎮之一!
那時候的竹東,有煤、有油、有木材,還有玻璃和水泥工廠,是個產業興盛、人來人往的熱鬧所在。這座以客家人為主的城鎮,也有原住民等族群共居,是早期貨物交換的大站點。
而這次走讀,我們從市場出發——
早上六點半,天才剛亮,市場就熱鬧得不得了,攤販叫賣聲此起彼落,魚菜香、蒸氣熱,一條條巷弄裡,滿滿都是生活的氣味。
我們帶大家邊走邊吃,也邊聊那些令人驚奇的客家味道:紅糟雞肉、粄條米食、烰菜⋯⋯像紅糟雞肉,用的是紅麴、米酒、糯米釀出來的紅糟,是為了延長食物保存,也是客家人家的發酵智慧。
除了吃,我們也走訪了幾個在地的好地方:
▪︎ 【華光照相館】
老老的門面、老老的相機,但卻是影劇組的心頭好,想不到《一把青》、《下一站幸福》都曾在這裡拍攝過吧!
▪︎ 【竹東天主堂】竟成了意外的拍照熱點?!
你可能沒注意,教堂外牆的耶穌像雙手張開像在奔跑,所以有人說這是「竹東跑跑人」。
(如果不想跑去大阪也可以來竹東打卡ㄛ)
▪︎ 【嘉新超市】
看起來很低調,卻是早年原住民和漢人交換物資的重要場所,現在居然還是許多在地原民來補貨的日常基地!
市場是入口,也是竹東生活的一面鏡子。
這趟走讀,讓我們不只是認識食物,而是重新認識一座城市的節奏、味道,和說不完的在地故事。
謝謝每一位熱情參與的朋友,也謝謝圓圓設計的邀請,讓我們一起用腳步記錄竹東,用五感感受這座小鎮的深情。
#竹東市場 #走讀日常 #地方故事 #客家風味 #543蟻窩工作室 #圓圓設計 #地方生活觀察